Pay De Queso Receta

Ingredientes
150gr. de Mantequilla
1 lata de leche condensada la lechera
2 yemas
3 1/2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear 


1 lata de leche condensada la lechera
190gr. de queso crema (1paq. grande)
3 huevos
2 limones la ralladura (opcional) 
1/4 taza de jugo de limon (opcional) 
Licue todos los ingredientes para rellenar el pay
HORNO PRECALENTADO A 200°C 


Preparacion 
acreme la mantequilla. Agregue la leche condensada, las yemas y la harina cernida junto con el polvo para hornear. Mezcle con una espatula y vacie sobre una mesa integrando todos los ingredientes con una raspa, hasta tener una masa suave y tersa.

Extienda la masa con el rodillo y cubra un molde grande para pay. Recorte las orillas. Rellene y hornee durante 20 min. o hasta que cuaje.