miércoles, 25 de abril de 2012

Camarones al Tequila

Ingredientes 
1 cucharada de mantequilla 
200 g de camaron mediano limpios y sin cascaras 
5 gr. de cebollas en julianas 
2 cucharadas de tequila blanco 
3 cucharadas de crema 
una pieza de consome de pollo en polvo
Preparacion
En una sarten con mantequilla a fuego medio poner los camarones antes de que cambien de color completamente añadir la cebolla y el pimiento morron cocinar durante 3 mn ladear el sarten un poco hasia el fuego adicinar el tequila y flamear breve mente apagar el fuego con la crema es polvorear el consome de pollo y mezclar  y bajar el fuego cocinar durante 3mn acompañar con arroz blanco y ensalada al gusto.

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